Wochenmarkt-Stand

Angebot im Oktober-November´18 (Saison voraussichtlich bis Ende Nov. bei über 0°C)

Wirsing

  • leckeres Herbstgemüse
  • äußere Blätter auch für Kohlrouladen gut geeignet
  • schnellkochend, da frühe Sorte

Romanesco

  • reich an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen
  • Geschmack zwischen Blumenkohl und Brokkoli

BlumenkohlBlumenkohl

  • weiß oder violett
  • besonders milder Geschmack

RadiesRadies

  • die Milden aus dem Folientunnel
  • sehr delikat im Salat und auf Brot

 

MöhrenMöhren Nantaise

  • extra süß und saftig
  • fein geraspelt als Salat oder kurz gedünstet für eine bessere Carotin-Aufnahme

Möhre Sorte: Oxhella

  • kurz, stumpf
  • leicht zu schälen
  • nach dem Kochen feste Konsistenz
  • sehr aromatisch-süßer  Geschmack
  • Züchtung auf Aroma

PorreeHerbst-Porree

  • dunkelgrün
  • knackig, frisch
  • dicke Stangen
  • gut zum Einfrieren geeignet

Gelbe BeteRote Bete/ Gelbe Bete

  • mit Kraut(gedünstet als Spinatersatz
  • milder Geschmack
  • reich an Mineralien

Radicchio

  • leicht bitterer gesunder Salat
  • verwandt mit Chicorree
  • zum Andünsten oder im bunten Salat ideal

Endivie und Frisee(krause Endivie)

Wilde RaukeWilde Rauke (Rucola)

  • mild scharf, senfig
  • ideal für Pesto oder im Salat
  • auf Pizza wie Spinat

Küchen-Zwiebel

  • rot und weiß
  • lange lagerbar (kühl und trocken)

Kartoffeln

Sorte: Augusta (festkochend, gelbfleischig)

Laura (festkochend, gelbfleischig, rotschalig)

Fragen und Anregungen bitte per e-mail an:

                       info (a t)  gourmet - gaertnerei . de (das at bitte durch @ ersetzen in der Adresszeile und keine Leerzeichen lassen !!!)

Torsten WM Zeven
Wochenmarkt  Zeven

(Vitusplatz)

Freitag, 7.30-13.00Uhr weitere Infos hier!

Wochenmarkt  Scheessel

(bei Modehaus Lütjen)

Samstag, 8.00-12.30Uhr weitere Infos hier!

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Die Gärtnerei in Hatzte mit den 3 Folienhäusern und den Salatbeeten. Im Vordergrund blühendes Herzgespann(rosa) und Schöngesicht (gelb).

Hatzte Gärtnerei Blumenfeld

Mein neu angeschaffter, gebrauchter Firmenwagen mit Frischdienst-Kühlung bis 0°C und neuer Beschriftung. Ein Hyundai H-1. Zum Vergrößern aufs Bild klicken

Firmenwagen Gourmet Gärtnerei

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