Rückblick der Lieferungen der Solawi-Saison 2021

von Juni - Oktober wöchentliche Lieferungen, sonst 2 oder 4 wöchig.

Mitte April

gab es das erste Grün mit Bärlauch, Schnittknoblauch und Spinat aus dem Folientunnel.

Mitte Mai

war der erste Satz Radies fertig. Auch schon etwas Tatsoi-Asiasalat. Schnittknoblauch noch aus dem Folientunnel.

Im Juni

gab es dann zusätzlich zu diversen Salaten und Kräutern schon Gurken, Zuckererbsen, Mangold und Kohlrabi.

Ende Juli

waren dann schon Stangenbohnen aus dem Folientunnel und die ersten Tomaten enthalten. Stangensellerie und Rote Bete ebenfalls.

Mitte August

waren Stangenbohnen aus dem Freiland, Sommerporree und violette Möhren auch dabei.

Mitte September

gab es dann auch mal Superschmelz Kohlrabi, Tatsoi-Salat, Zuckermais und Kartoffeln.

Im Oktober

waren dann die Steckrüben, der Butternut-Kürbis und der Romanesco(grüner Blumenkohl) enthalten.

Im November

konnte der erste Schwarzkohl, Zuckerhut-Endivie und Knollensellerie beigelegt werden.

Die Dezember-Lieferung

bestand aus Rote- und Gelbe Bete, roten und violetten Möhren, Grünkohl, Zuckerhut-Endivie, Postelein und bunten Kartoffeln.

Mitte Januar ´22

gab es dann aus dem Lager violette Möhren, Schalotten und Bete. Aus dem Folientunnel den ersten Feldsalat.

Mitte Februar ´22

Aus dem Lager gab es wieder violette Möhren und Rote und Gelbe Bete. Aus dem Folilentunnel den Postelein und Feldsalat.

Ende März ´22

Die letzte Lieferung der Saison enthielt schon Spinat und noch Wintersalate. Außerdem Rote Bete und Winterporree.