Rückblick auf die SoLaWi-Kiste

Saison 2020-2021

Im April 2020 fing die Erntesaison mit Radieschen und Rucola aus dem Folientunnel an.

Die Kartoffeln waren noch aus dem Winterlager.

Als Kräuter sind Schnittknoblauch und Bärlauch dabeigewesen.

Das Angebot variiert wöchentlich und wird vorher per E-Mail angekündigt.

Mai

Die Kiste enthielt Kopfsalate, Radies, Rucola, Asiasalat, Schnittknoblauch

Anfang Juni

Die Kiste enthielt Mangold, Kopfsalat, Schnittsalat, Rucola, Petersilie Schnittknoblauch

18.Juni

Die Kiste enthielt Mangold, Kopfsalat, Blumenkohl, Brokkoli, Minigurken, Rucola, Petersilie

Ende Juni

Die Kiste enthielt Mangold, Blumenkohl, Brokkoli, Minigurken, roten Kohlrabi, 2 Kopfsalat, Rucola und Petersilie.

 Anfang Juli

Die Kiste enthielt Gurken, Porree, Lauchzwiebeln, Blumenkohl, Brokkoli, Minigurken, Kohlrabi, Radies, 2 Kopfsalat, Rucola und Petersilie

 Mitte Juli

Cherry-Tomaten und eine Tüte Zuckererbsen waren neu enthalten.

16. Juli

Die Kiste enthielt Mangold, Lauchzwiebeln,Blumenkohl, Minigurken, Schlangengurken, Knollenfenchel, Batavia-Salat, Basilikum

Ende Juli

Die Kiste enthielt die ersten Kartoffeln, Paprika und Möhren. Ansonsten wieder Cherry-Tomaten, Mangold, Rote Bete, roten Rettich, Porree, Lauchzwiebeln, Mini u. Schlangengurken, Salat, Basilikum

Anfang August

nun waren je 1kg Cherrytomaten und Salattomaten enthalten. Auch Kartoffeln, Gemüsezwiebel und Staudensellerie waren neu  dabei.

Mitte August

der Zuckermais war neu dabei und auch wieder Blumenkohl.

 Ende August

Nun sind 2kg Tomaten dabei und Fenchel

Anfang September

• der erste Wirsing
• wieder Staudensellerie
• Zuckermais

Anfang Oktober

Radicchio und Hokkaido-Kürbis waren neu dabei

 Mitte Oktober

Knollensellerie wurde das erste Mal geerntet

Ende Oktober

wieder Hokkaido-Kürbis und Radicchio

Anfang November

das Erste Mal Zuckerhut-Endivie und Butternut-Kürbis

Mitte November

im späten Herbst auch einen Romanesco-Blumenkohl und Kulturrauke aus dem Gewächshaus

Ende November

• als Kohl einen Chinakohl
• Knollensellerie für die Suppe
• Portion Feldsalat aus dem Gewächshaus als Salat

Mitte Dezember

Die Kulturrauke aus dem Gewächshaus und  Grünkohl(Schwarzkohl) war neu dabei.

Mitte Februar ´21

Die Möhren, Zwiebeln und der Sellerie aus dem Lager sind dabei gewesen. Der Grünkohl(Schwarzkohl) war frisch vom Acker.