Angebot Oktober´17

WirsingkohlWirsing-Kohl

  • Umblätter ideal für Kohlrouladen
  • gelber Innenteil als Schmorgemüse oder im Eintopf

BlumenkohlBlumenkohl

  • schöne, weiße Blumen
  • sehr feines Kohl-Aroma

BrokkoliBrokkoli

  • sehr reich an Senfölen und Vitaminen
  • probieren Sie auch mal einen rohen Brokkoli im Salat

FenchelknolleFenchel

  • sehr magenschonendes Gemüse für jung und alt
  • auch roh im Salat sehr aromatisch

wilde raukeWilde Rauke, Rucola

  • nussig, würzig
  • sehr viel Senföl und sekündäre Pflanzenstoffe

Rezept für Dressings       Hier klicken

PorreePorree

  • zarter Sommerporree
  • ideal für viele Gerichte

Endivie glatt und kraus (Frisee)

  • ein Herbstsalat, ähnlich Chicorree im Geschmack
  • Blätter als Salat fein geschnitten und im Dressing eingeweicht
  • typische Bitterstoffe regen die Verdauung an
  • batavia grünBatativa Salat, rot o. grün,
  • Eichblattsalat rot o. grün

RadiesRadies

  • leuchtend rote Bunde
  • ideal im Salat oder zur Brotzeit

KohlrabiKohlrabi

  • grün o. rot,
  • innen knackig und weiß

Zwiebel weißKüchenzwiebel

  • in 3 Größen-Sortierungen erhältlich

Sellerie-Knolle

  • große Knollen
  • aromatisch, für die gute Suppe oder als paniertes vegetarisches Schnitzel

 

Staudensellerie

  • junge Pflanzen ideal im bunten Salat
  • als Einlage in der Suppe
  • als Pfannengemüse gegart

Radicchio

  • Chicorree-Verwandter mit ähnlichem mild-bitterem Geschmack
  • kurz angeschmort oder roh ein herbstlicher Genuss!

PetersiliePetersilie-Bunde

  • ideales Küchenkraut für viele Gerichte
  • immer zum Schluss zum Gericht geben, da die Vitamine hitzeempfindlich sind

!!! Neue Kartoffeln !!!

Sorten:

  • Laura, rotschalig, vorw.fest
  • Augusta, festkochend

Fragen und Anregungen bitte per e-mail an:

                       info (a t)  gourmet - gaertnerei . de (das at bitte durch @ ersetzen in der Adresszeile und keine Leerzeichen lassen !!!)

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Torsten WM Zeven
Wochenmarkt  Zeven Saison bis 27.10.

(Vitusplatz)

Freitag, 7.30-12.30Uhr weitere Infos hier!

Wochenmarkt Scheessel

Saison bis 28.10.

(bei Modehaus Lütjen)

Samstag, 8.00-12.30Uhr weitere Infos hier!

Vernetzen - Verstehen- Verändern

VVV-Treff bei Torsten Brunkhorst

Fakenews, Lügenpresse, Medienblase

Dem Wahrheitsgehalt von Nachrichten in Zeitung und Online gemeinsam auf den Grund gehen und diverse Gesellschaftsthemen bearbeiten, das ist das Motto des wöchentlichen Treffens. Bei Interesse gerne bei mir telefonisch melden unter

     04286 - 770 4000, oder          e-mail(siehe Seitenende)

Die Gärtnerei in Hatzte mit den 3 Folienhäusern und den Salatbeeten. Im Vordergrund blühendes Herzgespann(rosa) und Schöngesicht (gelb).

Hatzte Gärtnerei Blumenfeld

Mein neu angeschaffter, gebrauchter Firmenwagen mit Frischdienst-Kühlung bis 0°C und neuer Beschriftung. Ein Hyundai H-1. Zum Vergrößern aufs Bild klicken

Firmenwagen Gourmet Gärtnerei